いつもありがとうございます。ふうです。
先日テレビで、うどんに「トマトケチャップ」と「カレー粉」をかけた料理を作っている屋台を観て、どんな味がするのか食べてみたくなったので、早速作ってみました♫

こんな感じ…炭水化物だけ(笑)
トマトケチャップとカレー粉とうどんの組み合わせっておいしいんですね!
とてもおいしく食べることが出来ました。
作り方は自己流です^ - ^
私はスパゲッティナポリタンを作るときも、仕上げに鶏がらスープを少々入れるので、今回のうどんにも同じように入れてみました。
家族にも好評。小さいお子さんも好きな味なんじゃないかな。
カレーケチャップうどんの作り方
〈材料〉
・冷凍うどん(袋ごとレンジにかけられるもの)
・カレー粉 小さじ2〜3(お好みで)
・トマトケチャップ 大さじ2〜3(お好みで)
・しょうゆ 少々(お好みで)
・鶏がらスープの素 少々(お好みで)なくてもok
〈作り方〉
①冷凍うどんを皿に乗せレンジにかける(私が使ったうどんは3分30秒でした)
②フライパンに油を入れて、解凍した①のうどんを入れ、トマトケチャップ、カレー粉、鶏がらスープの素を入れ炒める
③最後にしょうゆを少々入れ、サッと炒める
(少々焦げ目が付いた方がおいしいです)
うどんには、ちょっと変わった調味料ですがおいしかったです。
野菜やお肉を入れれば、もっとおいしくなるかもしれません♪
最後まで読んでいただきありがとうございました😊