ふうのブログ 

40代主婦の気ままな雑記(食、イラスト、日常や読書記録など)

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EMの土壌で育ったチンゲン菜が美味しかった

訪問ありがとうございます😊

 

以前から興味があったEM。

 

ご存知の方も多いかと思いますが、EMとは、AIによる概要では

 

EM(Effective Microorganisms)は、乳酸菌や酵母、光合成細菌など自然界の有用な微生物を複合培養した「有用微生物群」の通称です。

 

善玉菌が有機物の発酵を促し、環境浄化(悪臭・排水・土壌改善)や家庭の掃除、農業に活用されており、人と地球に優しい技術として世界中で利用されています。

 

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以前、ホンマでっかTVでも、EM(EMW)が紹介されました。

 

腸活で有名な、桐村里紗先生からの紹介でした。

 

AIの概要

 

2025年10月22日放送の『ホンマでっか!?TV』「秋から始めるズボラお掃除術」にて、汚れ落としや消臭に効果的な微生物資材「EM(特にEMW)」が紹介されました。乳酸菌や酵母などの善玉菌群で、掃除やカビ防止、消臭に安全に使えるアイテムとして大きな話題となりました。
 

 
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アレルギーや化学物質過敏症になる方が増えているようなので、こういう地球にも人にも優しい安全なものを使っていきたいものです。

 

そして、今日、偶然買ったチンゲン菜が、EMの土壌で育ったチンゲン菜で驚きました!

 

袋だけでごめんなさい🙇‍♀️

 

中のチンゲン菜は、お浸しにしたので袋の中にキッチンペーパーを入れて撮影しました(^^;;

 

美味しかったです!!

袋の裏↑

 

私たちは、(私たちの身体も)菌と共生しているので、菌を大切にして共に循環していくように共存していかなければいけないのですね。

 

行きすぎた除菌や過剰な清潔思考は良くないですね💦

 

映画「奇跡のリンゴ」を見てから、自然栽培やEM(映画にはEMのことは出てこないけど)に興味を持つようになりました。

 

EMを使うことで、環境が浄化、土壌改善できるというのは、とてもすごいことですね!

 

今度、EMか、EMWを買ってみようと思います。

 

最後まで読んでくださりありがとうございました😊